أكل الشارع في إسطنبول — الأماكن الأصيلة
🐟 بالك إكمك (ساندويتش السمك) — 80-120 ليرة ⭐
**وين؟** جسر الغلاطة — أمينونو
**إيش هو؟** سمك مشوي طازج داخل خبز مع بصل وطماطم وخضار. ريحة الشوي على الجسر ما تتوقف.
**نصيحة:** ابحث عن القوارب المرسّاة — هذي الأصيلة، مو المحلات على الجسر.
🫓 سيميت — 10-20 ليرة
خبز دائري مغطى بالسمسم. البائعون بالعربة في كل زاوية.
**الأفضل:** مع جبن أبيض وشاي تركي. إفطار الإسطنبوليين اليومي.
🥙 دونر كباب — 60-120 ليرة
اللحم المشوي على السيخ الدوار داخل خبز. أرخص وجبة شاملة.
**وين الأفضل؟** بيوغلو وتقسيم — ابتعد عن المطاعم اللي عليها لافتة "For Tourists".
🥞 لاهماجون — 50-80 ليرة
"البيتزا التركية" الرفيعة باللحم. يطوون عليها بصل وعصير ليمون.
**Siirt Şeref Lokantası** في لالالي — الأصح والأشهر.
🫙 ميدير (أكلة الباذنجان) — 100-200 ليرة
أكلات تقليدية بالأطباق الصغيرة. **وين؟** محلات في كاديكوي والأسواق الشعبية.
💡 تخلص من الفخ السياحي!
القاعدة الذهبية: **كلما كان المطعم بعيداً عن المعلم السياحي = أرخص وأحسن.**